Как быстро приготовить майонез дома

Описание: Рецепты блюд, которые можно приготовить за несколько минут.
Рецепты с фото и комментариями. Попробуй!!!

pupsik
pupsik
Репутация: 0
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 13.07.2013
С нами: 5 лет 4 месяца

#1 pupsik » 15.07.2013, 23:37

Быстро приготовить майонез в домашних условиях – это не только очень вкусно, но и полезно.
Ведь вы используете только самые свежие продукты, не добавляете консервантов
Нашей семье очень нравиться этот майонез , тем более готовить его действительно очень быстро, не более 1,5 минуты
Рецепты быстрых блюд - это находка для современной женщины

Итак, для приготовления домашнего майонеза Вам понадобится:
Погружной блендер (не миксер!!!!!)

Продукты из которых мы будем делать домашний майонез:
- 100 мл молоко
- 200 мл РАФИНИРОВАННОГО!!!! масла (в классическом варианте подсолнечного)
- По 1 чайной ложке соли, уксуса, сахара и 2 ч л горчицы. (нам нравиться именно такое сочетание)


Очень важно, чтобы молоко и масло было одной температуры и соблюдение пропорции 2:1
Изображение
Я сразу наливаю их в поллитровую банку, в которой потом и взбиваю майонез. Это позволяет избавиться от вышкребания остатков готового майонеза из посуды, в которой вы его взбивали

Итак масло и молоко взбиваем блендером в течении 1 минуты на максимальной скорости
Изображение
Добавляем специи
Изображение

Вот так можно быстро приготовить майонез дома
Изображение
Приятного аппетита!

Реклама

загрузка...

Slonenok
Аватара
Slonenok
Репутация: 1
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 14.07.2013
С нами: 5 лет 4 месяца

#2 Slonenok » 29.07.2013, 22:02

Приготовила сегодня это чудо. Добавила еще чеснок.
Просто пальчики оближешь. Единственный минус - быстро заканчивается ))
Ооооочень вкусно

Спасибо pupsik за домашний майонез

Eleonora
Eleonora
Репутация: 2
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 11.08.2013
С нами: 5 лет 4 месяца

#3 Eleonora » 11.08.2013, 12:49

майонез просто БОМБА
Спасибо огромное

romashina
Аватара
romashina
Репутация: 0
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 06.11.2013
С нами: 5 лет 1 месяц

#4 romashina » 03.03.2014, 14:56

майонез получился просто божественный - спасбио :clap:

Do4enka
Do4enka
Репутация: 0
Сообщения: 34
Зарегистрирован: 03.03.2014
С нами: 4 года 9 месяцев

очень вкусный майонез

#5 Do4enka » 03.03.2014, 15:00

:clap: :clap: :clap:

Qwerty
Qwerty
Репутация: 0
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 19.07.2013
С нами: 5 лет 4 месяца

#6 Qwerty » 17.03.2014, 18:20

Класс!! Я даже не думала, что так хорошо получится. Спасибо огромное. байкот магазинным мацонезам!!!

Antonina
Аватара
Antonina
Репутация: 2
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 11.09.2013
С нами: 5 лет 3 месяца

#7 Antonina » 03.08.2014, 13:15

девочки, только что нашла рецепт постного майонеза, без масла и яиц - хочу попробовать, что получиться

http://postgirl.ru/domashniy-mayonez-dva-retsepta#comment-282

тигрюля
тигрюля
Репутация: 1
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 11.02.2016
С нами: 2 года 10 месяцев

#8 тигрюля » 23.02.2016, 14:33

очень интересно, надо попробовать, я готовила майонез домашний, но без молока
200 мл подсолнечного масла
1 яйцо, соль, уксус и горчица, тоже очень вкусно :wink:

sabina
Аватара
sabina
Репутация: 0
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 25.08.2018
С нами: 3 месяца 18 дней
Откуда: Россия

#9 sabina » 01.09.2018, 13:47

я дклала из яйца и масла и соевого соуса. очень вкусно и быстро


Вернуться в «ВКУСНЫЕ БЛЮДА ЗА 5 МИНУТ»