Как приготовить куриные колбаски дома

Описание: Рецепты, обсуждения, советы и рекомендации

Tanyatet F
Аватара
Tanyatet F
Репутация: 0
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 07.05.2016
С нами: 2 года 9 месяцев
Откуда: Москва

#1 Tanyatet » 15.07.2016, 09:30

Ингредиенты:

- 500 гр куриного фарша
- 200 мл молока
- паприка сладкая 1 ч.л.
- соль, перец по вкусу
- приправа к курице (у меня курица гриль)

Как приготовить куриные колбаски дома
Приготовление:

1. Фарш смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать всыпать все специи, хорошо перемешать. если есть кондитерский шприц, то используйте его, у меня нет, поэтому я наполняла обычный полиэтиленовый пакетик и отрезала уголок диаметром 1,5-2 см.
2. Отрезала от пищевой плёнки кусочек с запасом, выдавливала фарш на пищевую плёнку , закручивала аккуратно, по бокам хвостики завязывала ниточкой, и отправляла вариться в кипящую минут на 10 воду.А потом я обжарила слегка.
3. Из этого количества у меня вышло 14 не толстых колбасок.

Приятного аппетита!

Реклама

загрузка...

Simma F
Аватара
Simma F
Репутация: 0
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 13.07.2016
С нами: 2 года 7 месяцев
Откуда: Казахстан

#2 Simma » 17.07.2016, 01:37

я тоже такие колбаски деткам делаю

Груня
Аватара
Груня
Репутация: 1
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 27.02.2017
С нами: 1 год 11 месяцев
Откуда: Москва

#3 Груня » 18.03.2017, 11:51

А когда обжаривали, колбаски не развалились?

polina90 F
Аватара
polina90 F
Репутация: 0
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 05.04.2017
С нами: 1 год 10 месяцев
Откуда: Украина, Киев

#4 polina90 » 05.04.2017, 12:58

Какая вкуснотища, надо взять рецепт себе на заметку.

Mari F
Аватара
Mari F
Репутация: 2
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 06.07.2017
С нами: 1 год 7 месяцев
Откуда: Москва

#5 Mari » 18.10.2017, 22:42

Хороший рецепт)

Angeline F
Аватара
Angeline F
Репутация: 1
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 29.10.2017
С нами: 1 год 3 месяца
Откуда: Минск

#6 Angeline » 29.10.2017, 15:19

а я люблю грибную юшку. ничего сложного зажарка как на обычный суп, туда на терку крупную сырые грибы. в конце ка когда выкипит - муки чуток и сметаны +соль/перец. добавляем в картошку и варим еще 5 мин. все

Misti F
Аватара
Misti F
Репутация: 0
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 23.08.2018
С нами: 5 месяцев 24 дня

#7 Misti » 23.08.2018, 21:15

Возьму на заметку, спасибочки)

Nadyusha
Аватара
Nadyusha
Репутация: -2
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 16.12.2018
С нами: 2 месяца

#8 Nadyusha » 26.12.2018, 20:39

надо взять рецепт себе на заметку

Lapa
Аватара
Lapa
Репутация: 0
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 05.08.2018
С нами: 6 месяцев 12 дней
Откуда: Мир :)

#9 Lapa » 27.12.2018, 16:40

Не вредно варить пленку?


Вернуться в «ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?»

Кто сейчас на форуме (по активности за 480 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 2 гостя