"Омлет из детского сада"

Описание: Рецепты, обсуждения, советы и рекомендации

Tanyatet F
Аватара
Tanyatet F
Репутация: 0
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 07.05.2016
С нами: 2 года 9 месяцев
Откуда: Москва

#1 Tanyatet » 07.05.2016, 21:08

Ингредиенты:

●Яйцо (отборное) — 5 шт
●Молоко — 250 мл
●Соль — 0,5 ч. л.
●Масло сливочное (для смазки формы)

Приготовление:

В глубокую миску вылить молоко.
Добавить яйца и соль.
Хорошо размешать, не взбивая!!!
Форму хорошо смазать сливочным маслом.
Перелить полученную яично-молочную смесь в форму. Форму заполнять не более, чем на 2/3, так как омлет поднимется. И поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Первые 15-20 минут духовку не открывать.
Готовый омлет разрезать на порции. На горячий омлет выложить кусочек сливочного масла.

Комментарии.
Омлет опадает в любом случае, но это норма. Поэтому нужно заранее учесть, какой высоты вы хотите, чтобы был готовый омлет. Если хотите повыше, возьмите форму поменьше.
Нужно учитывать, что омлет сначала поднимется, потом осядет и останется примерно на том уровне, на котором вы его залили.

Приятного аппетита!!!
Вложения
F52wKG3tLsE.jpg

Реклама

загрузка...

Lolka
Аватара
Lolka
Репутация: 1
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 10.05.2016
С нами: 2 года 9 месяцев
Откуда: Россия

#2 Lolka » 10.05.2016, 21:22

Красивенький! Хорошо, что Вы написали что он садится. Думала только у меня .

Misti F
Аватара
Misti F
Репутация: 0
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 23.08.2018
С нами: 5 месяцев 29 дней

#3 Misti » 23.08.2018, 21:16

Как красиво смотрится, ммм....

Валькирия О
Аватара
Валькирия О
Репутация: 0
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 04.09.2018
С нами: 5 месяцев 17 дней
Откуда: Издалека

#4 Валькирия О » 04.09.2018, 20:57

Я всегда говорила, что главное - много яиц в высокую форму.

Калчина F
Аватара
Калчина F
Репутация: 0
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 06.09.2018
С нами: 5 месяцев 15 дней
Откуда: из Вселенной

#5 Калчина » 06.09.2018, 11:32

Ой, такой омлет и дети не очень любили.

Alexeeva F
Аватара
Alexeeva F
Репутация: 0
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 31.08.2018
С нами: 5 месяцев 21 день
Откуда: Украина

#6 Alexeeva » 06.09.2018, 11:47

ооо, какая прелесть, завтра утром попробую, спасибо!

Businka
Аватара
Businka
Репутация: 0
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 17.12.2018
С нами: 2 месяца 4 дня

#7 Businka » 17.12.2018, 08:43

Не знаю почему, но я в саду не любима омлеты. Надо будет приготовить, вдруг этот вкуснее.

Mariska F
Аватара
Mariska F
Репутация: 0
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 22.12.2018
С нами: 1 месяц 30 дней

#8 Mariska » 22.12.2018, 18:08

Аппетитно выглядит! Можно ещё обжарить лук на сливочном масле, помидорку туда без шкурки меленько, залить омлетной смесью(яйцо+молоко+соль), поперчить, и чесночком сверху посыпать. Обалденно вкусно.


Вернуться в «ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?»

Кто сейчас на форуме (по активности за 480 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 1 гость